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    太和镇餐饮服务食品安全示范工程建设动员大会召开

    发布时间:2012年03月10日 来源: 后勤处 字体大小:

      3月9日上午9:00,太和镇“白云区餐饮服务食品安全示范工程建设”动员大会在镇政府一楼会议室召开。白云区食品药品监督管理局副局长贺旭、副调研员汤仁怀、太和镇副镇长曾文革出席。白云区食品药品监督管理局太和中队队长周如今主持。辖区内54家在食品安全监管方面表现较好的餐饮服务单位参加会议,后勤处副处长刘建文、膳管科科长李金辉代表我院参会。

      周如今队长详细解读了《白云区餐饮服务食品安全示范工程建设实施方案》,要求参会各单位按照方案制定的建设标准逐项落实。

      贺旭副局长指出,食品安全示范工程建设的重要意义在于建设餐饮服务食品安全示范群体,发挥示范单位的引领、带动和辐射作用,增强餐饮服务单位食品安全意识,动员社会力量参与餐饮服务食品安全监管,保障食品安全。她强调,在创建过程中将突出两个思路,一是示范引领,通过食品安全示范单位引领所有餐饮服务单位规范管理,确保食品安全;二是重拳出击,对于出现食品安全问题的餐饮单位将立案查处。她要求参会各单位要认真对照方案标准,逐项自查并进行整改,今年底通过检查的单位将授予相应牌匾,不能通过检查的单位将被纳入黑名单,向社会公布。

      曾文革副镇长从政府行使职能角度重申了此项建设活动的重要意义。

      参加此次动员大会的54家单位将代表太和镇参与白云区餐饮服务食品安全示范单位建设。我院各食堂也将参与,这既是对我院历年来食堂监管工作的肯定,又为今后的食堂建设带来新动力。